Guide d'entretien des planches à découper

Les planches arrivent chez vous avec une finition huile alimentaire.

L'entretien n'est donc pas pour tout de suite. Néanmoins voici quelques gestes simples qui vous aideront à garder vos planches le plus longtemps possible en bon état.

• Ne pas passer la planche au lave vaisselle
• Laver avec une éponge légèrement humide chaude et savonneuse, rincer avec l'éponge humide et propre et sécher aussitôt.
• Éviter l'exposition au soleil et aux températures extrêmes 
• Tous les deux mois environ, redonner lui une jeunesse en appliquant avec un tissu micro fibre propre de l'huile alimentaire de votre choix ( pépin de raisin ou colza dans l'idéal).